疫情期間，大家待在家的時間變多了，開始注意到自己的飲食習慣， 也愈來越重視吃進身體裡的東西會對身體帶來什麼影響。 BBC新聞為大家整理了科學家評比後的前100大最營養食物， 以下基源生醫為大家介紹這100大最營養食物中前五名的最佳食物🍖 . . . 🎖第五名：奇亞籽( chia seed) 486 kcal/100g。營養評分：85 小小的一個種子內，富含大量的膳食纖維、蛋白質、𝛂-亞麻酸（𝛂-linolenic acid, omega-3必需脂肪酸）、酚酸 (phenolic acid, 抗氧化物質)及維生素。奇亞籽源自於中南美洲地區，從西元前1500年以來被用於食物、民間藥物及社會宗教儀式，是歷史悠久的食療聖品。目前奇亞籽有許多科學驗證的功效，如改善發炎狀態、血壓調節、增進骨骼健康、提升減肥成效、穩定飯後血糖、降低壞膽固醇及三酸甘油脂等，可謂是近來受矚目的減肥聖品之一。 . 🏅第四名：鰈魚(flatfish) 70 kcal/100g. 營養評分：88 比目魚及龍利魚類。一般來說沒有汞污染，同時是必需營養素維生素B1的優良來源。這些低運動量的魚種，魚肉細緻，口感高級，單元不飽和脂肪酸含量高。但在台灣數量稀少，大部分以進口為主。 . 🥉第三名：海鱸魚(ocean perch) 70 kcal/100g. 營養評分：89 棲息於深海礁石中的魚種，分佈太平洋及大西洋水域。具高蛋白質，低飽和脂肪酸的特質。肉質鮮美，富含多種營養物質如鈣、鋅、鎂、硒，有補肝腎、益脾胃和止咳化痰的補益作用。 . 🥈第二名：番荔枝(cherimoya) 75 kcal/100g 營養評分：96 番荔枝是有白色果肉且甜的熱帶水果（其實就是我們熟悉的釋迦啦！但品種不太一樣）。富含糖分及維生素A, C, B1, B2及鉀。其纖維含量高，能有效促進腸蠕動，排除宿便。釋迦也具有抗氧化成分，能有效延緩肌膚衰老。 . 🥇第一名：杏仁 (almond) 579 kcal/100g. 營養評分：97 富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群、E、鎂、銅、鉻、錳、磷、可溶性纖維，可促進心血管健康也對糖尿病有幫助，具有高抗氧化及抗發炎的特性。目前研究發現，杏仁可降低罹患乳腺癌風險。每天食用適量的杏仁，有助於維持身體機能。不愧為評比第一的最營養食物！ . . 上述前五名的最佳食物雖然營養價值都很高，且具有許多療效，但最重要的還是要均衡飲食，不能因為他們被選為前五大最佳食物就都只吃這五種食物喔！ 對於如何吃得更精準，更符合自己身體的需求，歡迎私訊我們，基源營養師會給您更多符合您的個人化營養建議喔 . . #基源生醫 #精準營養 #腸道菌相 #營養建議 #BBC https://www.bbc.com/....../20180126-the-100-most......